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Sonntag, 30. Juni 2013

Gesundes Bananen-Erdnuss-Eis

Zutaten: 
(für 1-2 Portionen) 
2 Bananen 
1-2 EL Erdnussmus 
Zum Toppen z.B. Nüsse, Zimt, Schokostücke, Beeren,...

Die Bananen in Stücke schneiden, in ein Gefrierbeutel oder eine kleine Dose geben und für mindestens 3 Stunden ins Gefrierfach legen. 
Danach die Bananen aus dem Fach holen und in einem Mixer oder  mit einem Pürierstab zusammen mit den Erdnussmus vermixen bzw. pürieren. 
Danach mit Nüssen, Beeren, Schokolade etc. nach Belieben toppen und genießen.